2004年8月25日，燃料油期货在上海期货交易所上市交易，根据发布的燃料油期货合约规定，燃料油期货日盘交易时间为周一至周五（法定节假日除外）上午9:00-11:30、下午13:30-15:00；夜盘为21:00-23:00。
集合竞价时间为每个交易日20:55-21:00，其中20:55-20:59为指令申报时间，20:59-21:00为指令撮合时间。
需要注意的是，夜盘开市前5分钟内进行集合竞价，日盘将不再进行集合竞价。若夜盘不交易（如法定节假日前一天晚上不进行夜盘交易），则集合竞价顺延至下一交易日的日盘开市前5分钟进行。
燃料油期货合约规则如下：
| 交易品种 | 燃料油 |
| 交易单位 | 10吨/手 |
| 报价单位 | 元（人民币）/吨（交易报价为不含税价格） |
| 最小变动价位 | 1元/吨 |
| 涨跌停板幅度 | 上一交易日结算价±5% |
| 合约月份 | 1-12月 |
| 交易时间 | 上午9:00 - 11:30 ，下午1:30 - 3:00和交易所规定的其他交易时间。 |
| 最后交易日 | 合约月份前一月份的最后一个交易日；交易所可以根据国家法定节假日调整最后交易日。 |
| 交割日期 | 最后交易日后连续三个工作日 |
| 交割品级 | RMG 380船用燃料油（硫含量为I级、II级）或者质量优于该标准的船用燃料油（具体质量规定见附件）。 |
| 交割地点 | 交易所指定交割地点 |
| 最低交易保证金 | 合约价值的8% |
| 交割方式 | 实物交割 |
| 交割单位 | 10吨 |
| 交易代码 | FU |
| 上市交易所 | 上海期货交易所 |
