企业采购铜的价格是由上海期货交易所的当月期铜价和现货升贴水之和。
这样理解吧。在铜价高的时候，铜的升水是比较低的这个时候为什么在高价买入呢？因为文章中说了预期价格下跌。而价格低的时候，升水是上升的。注意升水上升说明什么，说明了现货价格跌的比期货多。这时候点价，就是说只确定现货的采购远期合同，等到价格对你有利的时候，也就是买入价+升水的价格之和降低的时候，确定买入价，购入现货。现货点价，期货卖空，说明了或者是在高位买入现货（确定了买入价格），而在期货卖出开仓（前提是文中提出预期价格下跌），当价格下跌时，现货买入价高了，但期货的平仓价低，是赚钱的。期货盈利弥补现货亏损，实际也是摊低了现货买入价。
当铜价在低位时，升水是高的。这时候的好方法就是在期货上买入多头头寸（为的是在期货盈利，弥补现货升水）。当价格适当上涨，升水降低的时候，可以买入现货，同时期货平仓。这时候的升贴水低，买入价高，但是期货盈利弥补现货价格上涨的带来买入价高造成的亏损，实际也是摊低了买入价。（注意价格上涨的时候现货对期货的升水是降低的。说明了期货上涨的比现货涨价多，也就是期货盈利比现货亏损多，就摊低了成本。）
补充回答：是这样，进入交割月后，期价会向现货价收敛靠拢，但一般也不会出现期货交割结算价和现货价完全一致的情况。所以说当月其铜价就是现货价的理解是有误的。那现货价和期货价是什么关系呢？文中提到的升贴水，就是现货价高于期货价的一个数值。升水说明现货价格大于期货价格，这时候现货价格就是期货价格+升水。如果升水是负数，（也叫贴水）。那么现货价格就是期货价格+贴水（这里的贴水就是负升水，说明现货价是小于期货价的）。所以“企业采购铜的价格是由上海期货交易所的当月期铜价和现货升贴水之和。”这句话的意思其实是通过期货价格和升贴水来确定现货价格的一种方式，而不是直接以现货买卖的方式直接敲定现货价。是更灵活一些的方式。
升贴水都是指现货价格和当月或者近月期货价格的一个价差关系。比如11月的现货和11月期货价格的一个关系，如果是农产品，比如小麦，如果6月份我们讨论这个升贴水，那么没有6月的合约啊，我们说的就是6月现货和7月期货之间的一个价格关系。
我对金属学习不多，对你的问题也就知道，理解到这个程度了。帮点小忙罢了。我看了下我还真注册过一个MSN，呵呵~~一直都没用过。
在期货上,升水和贴水是什么意思?
升水与贴水：远期汇率与即期汇率的差额用升水、贴水和平价来表示。升水意味着远期汇率比即期的要高，贴水则反之。一般情况下，利息率较高的货币远期汇率大多呈贴水，利息率较低的货币远期汇率大多呈升水。
在期货市场上，现货的价格低于期货的价格，则基差为负数，远期期货的价格高于近期期货的价格，这种情况叫“期货升水”，也称“现货贴水”，远期期货价格超出近期货价格的部分，称“期货升水率”（CONTANGO）；远期期货的价格低于近期期货的价格、现货的价格高于期货的价格，则基差为正数，这种情况称为“期货贴水”，或称“现货升水”，远期期货价格低于近期期货价格的部分，称“期货贴水率”（BACKWARDATION）。
股指期货长期贴水包含两个意思：1、股指期货贴水于现货指数沪深300股指期货上市最早，2010年上市之后，一开始期货和现货指数之间关系不太稳定，股指期货时而升水、时而贴水。到了2014年下半年，股市开始启动，形成了一波牛市，此时股指期货开始变得越来越强，逐渐拉大对现货指数的升水。2015年股灾爆发之后，股指期货很快的走弱，从那之后，就开启了长期贴水现货指数的时代。
大体上讲，在市场狂热的时候，股指期货会相较于现货指数更强；而大部分市场平淡或者低迷的时候，股指期货都会贴水与现货指数。
原因很简单，如果市场低迷的时候，股指期货升水了，就会有大量的人卖出股指期货做套保。
2、股指期货不同合约之间是贴水结构
股指期货，包括四个合约：当月、下月、下季、隔季，行情软件上就是如此现实。
所谓当月，现在来说就是5月合约（4月刚交割结束）；下月，就是6月合约；下季，就是下一个季月，也就是9月合约；隔季，就是下下个季月，也就是12月合约。
这四个合约，再加上现货指数，就一共是5个数值。这5个数值如果依次升高，就叫做升水结构；如果依次下降，就叫做贴水结构。
出现哪种结构，和上文所提到的市场情绪相关。在情绪高涨的牛市当中，远月走的更强，形成升水结构；反之就会出现贴水结构。
最近几年的市场，都处于低迷期，股指期货就长期处于贴水状态了。
现货
亦称physicals(实物)，指可供出货、储存和制造业使用的实物商品。可供交割的现货可在即期或远期基础上换成现金。
现货价格
现货价格是指商品在现货交易中的成交价格。现货交易是一经成交立即交换的买卖行为，一般是买主即时付款，但也可以采取分期付款和延期交付的方式。由于付款方式的不同，同一现货在同一时期往往可能出现不同的价格。
现货升水
现货价高于期货价（又称Back），是为逆向市场、倒价市场
现货贴水
在期货市场上，现货的价格低于期货的价格，则基差为负数，远期期货的价格高于近期期货的价格，这种情况叫“期货升水”，也称“现货贴水”。
就是现货比期货的价格低。
现货仓单
所谓现货仓单就是一份在现在或将来的一段时间内可以到指定仓库内购入或销出仓单所规定的标准货物的凭证。现货仓单交易是以一定保证金的形式对现货仓单进行买卖。
现货仓单交易与期货交易极为相似，既是一种商品交易手段，又是一种金融投资手段。他在定义上与期货交易的不同在于其在指定仓库进行标的货物交割的时间可以是一个从拥有现货仓单到现货仓单最后交易日之间的时间段。而期货和约上则有明确的标的货物交割日期。
现货仓单交易的历史和现状
现货仓单交易于1997年5月17日经当时的国内经贸部批准筹建，1998年1月22日，国家经贸委、国家计委、中国证监会、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家体改委、国内贸易部、中国社科院、北京商学院、中央电视台、人民日报社等部门出席了“商品现货仓单交易座谈会”。中国社科院财贸经济专家陶绯教授、著名经济学家董辅仍教授、法学家江平教授、期货专家陈宝英教授等对商品现货仓单交易这一新的运作方式进行了充分的论证。以上部门及专家、学者从经济的、政治的、法律的等不同领域，对商品现货仓单交易的可行性、合法性、可持续发展及营销策略等进行了深入的探讨和科学的定位。现货仓单交易凭借其自身的优势和和理性得到了政府的认同和支持，并具有了合适的法律地位。
交易一般都有交易场所，现货仓单交易也不例外，其交易场所是联合商品交易所和南京国际仓单交易所。交易所通过现代化的计算机网络系统，为国内外现货交易商提供一个先进、快捷、方便、安全的交易平台，组织交易商参与花生仁、白砂糖、玉米、油菜籽、大豆、小麦、稻谷等商品现货仓单交易。基于商品现货仓单交易自身所具有的优势，加之交易所的严格管理和规范运行，在短短几年时间内，商品现货仓单交易业务量由小到大，交易所在全国也有了更高的知名度，得到了上级领导、企业界及业内人士的广泛赞誉和认可。
现货仓单交易
所谓的现货仓单交易就是将仓单在市场上进行买卖交易（广义），仓单交易就是标准化的商品交易，是商品贸易的最高形式。由于仓单交易是一种介于金融与商品贸易之间特定的交易形式，在我国受到国家严格的管理，未经国家授权批准不得擅自开展仓单交易。
故此，仓单交易在我国有特定得解释，即就是：通过国家指定的授权的商品交易市场所进行的仓单买卖。在我国能够从事仓单交易的市场（所）有：联合商品现货交易所、上海期货交易所、郑州商品交易所、大连商品交易所。其联合商品现货交易所是国家指定的现货仓单交易的专业市场，其他三家交易所是期货交易所，只有在对期货进行交割时才涉及到仓单。期货交易中最终交收的就是仓单。
现货仓单交易，是以仓单为交易标的，采用计算机网络组织的同货异地，同步集中竞价，统一撮合，统一结算，价格行情实时显示的交易方式。这种交易方式避免了传统交易方式下许多复杂的交易环节，使交易更加方便快捷。
期转现
期货转现货（ExchangeforPhysicals，以下简称期转现）是指持有同一交割月份合约的多空双方之间达成现货买卖协议后，变期货部位为现货部位的交易。
期转现的方法是：达成协议的双方共同向交易所提出申请，获得交易所批准后，分别将各自持仓按双方商定的平仓价格由交易所代为平仓（现货的买方在期货市场须持有多头部位，现货的卖方在期货市场须持有空头部位）。同时，双方按达成的现货买卖协议进行与期货合约标的物种类相同、数量相当的现货交换。
现货期权
现货期权是交易的期权是以交易所中的现货为主体，现货期权只限于期货交易所内进行。
